12/12/2017
8 Razones para celebrar una boda en Invierno
Es un hecho que en nuestro país, lo habitual es celebrar las bodas en temporada alta. Eso significa escoger los meses comprendidos entre los inicios de la primavera y el final del otoño, descartando julio y agosto por sus temperaturas más altas.

Por tanto, si te inclinas por lo habitual, sólo llegas a considerar las bodas en los meses de invierno cuando comienzan a llamarte la atención sus ventajas. Pero es precisamente en estas últimas fechas en las que nos vamos a centrar, para así poder ofrecerte esos puntos fuertes que conlleva el hecho de casarse fuera de temporada.
Las bodas en invierno son diferentes, y probablemente en un principio tiendas a imaginar tu futura celebración en una estación más cálida. Pero lo cierto es que cuentan con una serie de ventajas que pueden llegar a hacer de tu día algo mucho más original e inolvidable.
Aun así, fuera de España, las decoraciones para bodas que expresan ambientes fríos, tienen un encanto muy especial y son muy frecuentes. De hecho, en una boda en invierno destacan notablemente las ambientaciones de paisajes nevados, y las decoraciones navideñas son muy populares por la especial atmósfera que crean. Se trata de una tradición que empieza poco a poco a llegar a nuestro país.
En nuestro Hotel Montíboli, llevamos muchos años preparando las bodas junto al mar más románticas. Y nuestro buen clima convierte a Villajoyosa en un sitio ideal para estas celebraciones durante todo el año, llegando a conseguir unas bodas con encanto muy especiales.
A continuación, vamos a ofrecerte una serie de argumentos que te harán ver las bodas fuera de temporada de un modo diferente.
1- Podrás conseguir una boda más original

Si decides celebrar tu boda en invierno y quieres conseguir impresionar a tus invitados, tal vez de entrada no lo veas tan claro, pero si consigues ser original, será mucho más difícil que olviden tu gran día. Tendrás la opción de destacar al ofrecer una decoración de bodas diferente a la tradicional.
Para ello, son perfectos aquellos ornamentos basados en objetos típicamente invernales, como pueden ser las hojas, las flores de colores, incluso las decoraciones elaboradas con los más típicos productos mediterráneos (naranjas, manzanas, granadas,etc).
Las decoraciones que evocan la nieve, incluso la navidad, pueden dar un toque todavía más mágico y romántico a tu boda si te decantas por celebrarla en diciembre.
En cuanto a las fotografías, nada más llamativo que unas fotos de bodas en el campo, de modo que el invierno quede latente en su frío paisaje.
Por otro lado, la luz del invierno es ideal para las fotos de boda a cualquier hora de la mañana. Y en nuestro caso, la mayoría de las bodas en el Hotel Montíboli, suelen celebrarse de día. Además, al haber menos horas de luz, la fiesta suele durar hasta altas horas de la tarde, creándose un ambiente muy similar al de las horas nocturnas.
2- Las playas están vacías

Si decides casarte en una zona de costa, como es Villajoyosa, las bodas en la playa también cuentan con una gran ventaja: no hay gente y el espacio para la ceremonia está siempre completamente despejado.
Debido al excelente clima con el que contamos en la Costa Blanca durante los 365 días, las bodas en la playa tienen también su público para estas fechas.
También contamos con parejas de novios de diferentes nacionalidades, que vienen a celebrar sus ceremonias en nuestra playa de la Caleta en Villajoyosa. Lo hacen así con la intención de aprovechar esas suaves temperaturas de invierno dando el “Sí quiero” en el Montíboli.
De hecho, contamos con bodas durante todo el año, ya que disponemos de espacios muy diversos que se adaptan cualquier tipo de celebración y a cualquier temporada. Aun así, la demanda aumenta considerablemente para los meses de primavera y otoño.
3- Puedes “olvidarte de la lluvia”

Aunque el día te puede salir lluvioso en cualquier época del año, en invierno es mucho menos probable que en primavera y en otoño. Y es que la temporada alta de bodas es al mismo tiempo época de lluvias. Por ello, si te casas en invierno, nuestro consejo es que centres tus energías en otros aspectos más relevantes en cuanto a tus preparativos de boda.
4- Menos bodas, más invitados

Estamos en temporada baja, y por ello es mucho más difícil que tus invitados afirmen tener otros compromisos similares una vez les entregues tus invitaciones de boda.
Ya sabes que en meses de primavera y otoño, en muchos casos se te acumulan las bodas (en el caso de mayo y junio hasta las Comuniones), e incluso a veces hasta te coinciden varias en un mismo día.

Pero en invierno, por tratarse por el momento de una fecha de menos demanda, seguramente todos los invitados sean para ti.
5- Podrás escoger el día que quieras

Te cases o no por la iglesia, te resultará muy fácil elegir el lugar de la ceremonia, y también el restaurante o el hotel para celebrar tu banquete de bodas.
De todos modos, te recordamos que nuestra playa La Caleta de Villajoyosa, está siempre disponible si celebras tu boda con nosotros.
6- Destacarás por una magnífica gastronomía de invierno

En estos meses menos cálidos, hay muchos platos que en otras fechas no se ofrecen por su estacionalidad. Además, es un hecho que en zonas más frías, la tendencia es ofrecer otros tipos de opciones basadas en comidas algo más fuertes, como las carnes de caza.
En nuestro caso, dado que nos encontramos en una zona en la que el buen clima reina durante prácticamente todo el año, nos gusta más marcar la diferencia en las guarniciones, que en las carnes o en los pescados. Además, contamos con un público muy amplio, dado que los invitados comprenden todas las edades, y un plato algo fuerte puede no estar al alcance de todos los gustos. Por este motivo, preferimos jugar con las guarniciones.
El invierno es tiempo de setas, y predominan por ello, productos tan apetecibles como el boletus y la excéntrica trompeta de la muerte (un tipo de hongo con forma icónica que se caracteriza por un delicioso sabor). También las castañas son perfectas como acompañamiento, así como las calabazas.
Los cócteles para bodas más tradicionales encajarían perfectamente para una celebración invernal. Pero en cambio, hay muchos otros platos que no están disponibles en temporada alta, por lo que es el momento de aprovecharlos.

Una crema caliente o una sopa de marisco como entrante, podrían ser ideales para una boda de invierno, y aunque no se trata de platos excesivamente solicitados, seguramente quedes a la altura de tus expectativas.
Como segundo plato, quedarías estupendamente con un Solomillo ibérico con raíces olvidadas al jugo trufado.
Si prefieres inclinarte por el pescado, el rape es una de las opciones más adecuadas.

Lo cierto es que en el Montíboli, siempre adecuamos todo el banquete de bodas a aquellas necesidades que nos puedas plantear.
7- El ambiente será más confortable

En los meses de primavera más próximos al verano, e incluso a finales de septiembre y principios de octubre, los hombres suelen pasar algo más de calor en las bodas. Sus camisas de manga larga bajo sus americanas, levitas o chaqués más adecuados para la ocasión, serán siempre muchos más cómodos y llevaderos en meses fríos.
Por el contrario, los vestidos de novia en temporada alta suelen ser ligeros y sin mangas, o bien con manga corta. Y aunque siempre estaréis cómodas, los trajes de novia de invierno son más adecuados para estas fechas.

En el caso de una boda en invierno, el novio y los invitados se sentirán mucho más cómodos.
En cuanto a los vestidos para novias en invierno, siempre podrás llevar un elegante abrigo, una estola de piel o algún otro complemento elegante para no pasar frío entre el coche y tu llegada al altar.
Además, hay unos diseños magníficos de vestidos de novia de manga larga, que indudablemente, también sorprenderían a tus invitados.
8- Los precios son más bajos en invierno
Como en toda temporada baja, los precios descienden considerablemente. Y en nuestro Hotel Montíboli, si traes invitados a tu boda, nuestras habitaciones cuentan con precios más económicos para tus invitados. Además, los novios obtendréis vuestra habitación gratuita, si tu banquete de bodas alcanza los 50 invitados.

Recuerda que cualquier fecha es ideal para celebrar tu boda en el Hotel Montíboli.
Te esperamos…